Ši premiksų ir kepimo produktų linija yra specialiai sukurta įvairiems maisto ingredientams tvarkyti, plačiai naudojama premiksų milteliams, tokiems kaip kvietiniai miltai, krakmolas, cukraus pudra, prieskonių milteliai ir prieskoniai. Po tikslaus proporcijų paskirstymo žaliavos pereina visiškai automatizuotą procesą nuo padavimo iki galutinio produkto pakavimo per sistemą, užtikrinant stabilią produkto kokybę ir aukštą gamybos efektyvumą.
- Apdorota medžiaga: maisto sudedamosios dalys
- Talpa: 1000 kg / val
- Įrangos konfigūracija: Vakuuminis tiektuvas, maišų išmetimo stotis, linijinė sijojimo mašina, V tipo maišytuvas, pakavimo mašina ir kt.
Proceso eiga
Žaliavos paruošimas → Žaliavos padavimas → Atskyrimas → Maišymas → Pakavimas → Kokybės tikrinimas → Kodavimas → Gatavo produkto produkcija
sistemos konfigūravimas
Premikso ir kepimo gamybos linijos sistemą paprastai sudaro šie komponentai:
- Žaliavų tvarkymo įranga: Pavyzdžiui, automatinės maišų išmetimo stotys ir vakuuminiai tiektuvai, skirti tiekti ir transportuoti medžiagas.
- Atrankos įranga: Kaip įtaisytas sijojimo aparatas, skirtas žaliavoms sijoti, kad pašalintų nešvarumus ir dideles daleles.
- Maišymo įranga: Pavyzdžiui, maišytuvai tolygiai sumaišyti žaliavas pagal iš anksto nustatytus santykius.
- Pakavimo įranga: Kaip ir automatinės pakavimo mašinos, skirtos kiekybiškai pakuoti sumaišytą premiksą arba kepimo miltelius.
- Transportavimo įranga: Pavyzdžiui, ritininiai konvejeriai, skirti žaliavoms, pusgaminiams ir gataviems produktams transportuoti gamybos linijoje.
- Patikrinimo įranga: Kaip ir svorio tikrintuvai, siekiant užtikrinti, kad supakuoti produktai atitiktų grynojo svorio standartus.
- Kodavimo įranga: Pavyzdžiui, rašaliniai spausdintuvai, skirti ant pakuotės spausdinti pagrindinę informaciją, pvz., gamybos datas ir partijos numerius.
Rekomenduojama įranga
Naudojimo medžiagos:
Premikso ir kepimo gamybos linijų sistema daugiausia naudojama maisto pramonė, ypač kepimo, viešojo maitinimo, maisto perdirbimo ir pakavimo sektoriuose. Jis tinka apdoroti šias medžiagas: Kvietiniai miltai, krakmolas, cukraus pudra, druska, pipirai, prieskonių milteliai, rauginimo medžiagos, emulsikliai, stabilizatoriai, pieno milteliai, baltymų milteliai ir kt.
Miltai
Cukraus milteliai
krakmolas
Prieskoniai
Sistemos ypatybės:
- Aukšta automatika: Visas procesas nuo žaliavos padavimo iki produktų pakavimo yra automatizuotas, sumažinant rankinį įsikišimą, didinant gamybos efektyvumą ir užtikrinant produkto nuoseklumą.
- Be dulkių ir aplinkai nekenksmingas: Naudojant rankinio maišų išmetimo stotį ir vakuuminio transportavimo technologiją, siekiant veiksmingai kontroliuoti dulkių taršą, apsaugoti gamybos aplinką ir apsaugoti darbuotojų sveikatą.
- Tikslus valdymas: Įrengti tikslūs matavimo ir atrankos prietaisai, užtikrinantys žaliavų įvedimo ir maišymo santykių tikslumą, gerinant produktų kokybę.
- Efektyvus maišymas: Sistemoje naudojamas didelio efektyvumo maišytuvas, užtikrinantis tolygų ingredientų sumaišymą per trumpą laiką, didinant gamybos efektyvumą, išlaikant žaliavų maistinę sudėtį ir skonį.
- Lankstus ir universalus: Galimybė koreguoti gamybos formules ir pakuočių specifikacijas pagal skirtingus maisto ingredientus ir klientų poreikius, tenkinant įvairius rinkos poreikius.
- Išmanusis patikrinimas: Integruoti svorio tikrintuvai ir rašaliniai spausdintuvai užtikrina automatinį kokybės patikrinimą ir gaminių atsekamumą, didindami produktų saugą ir rinkos konkurencingumą.
- Lengva priežiūra: Sistemos konstrukcija leidžia lengvai valyti ir prižiūrėti, sumažinti priežiūros išlaidas ir pailginti įrangos tarnavimo laiką.
- Energiją taupančių: Optimizuojant gamybos procesą ir naudojant efektyvią, energiją taupančią įrangą, sistema sumažina energijos sąnaudas, sumažina gamybos sąnaudas ir suderina su ekologiškos gamybos koncepcijomis.
Premikso ir duonos gamybos linijos nuotraukos svetainėje
