Stroj na spracovanie medu, nazývaný aj medový koncentrátor , využíva elektrický alebo parný ohrev, automatickú reguláciu teploty a vákuové podávanie. Zariadenie dokáže nielen koncentrovať, ale aj sterilizovať. Toto zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 304, je ľahko ovládateľné, spoľahlivé, vysoko účinné, vákuovo sa nasáva med , dokáže dosiahnuť vyšší stupeň vákua a nízku koncentrovanú teplotu a je ideálnym zariadením na spracovanie medu. Zariadenie obsahuje predhrievaciu nádrž, filtre, koncentrátor, kondenzátor a vákuové čerpadlo.

  • Funkcia: Odstraňovanie vlhkosti medu a filtrovanie
  • Model: FM-600 FM-400 
  • Materiál: Celá nehrdzavejúca oceľ 304
  • Stupeň vákua: -0.092 Mpa
  • Výkon: 16kw
  • Teplota koncentrácie ≤45℃
  • Kapacita: 0.5-1.5t za 8h

Cena: $ 2900-3290 / Set

pracovný princíp

Stroj na spracovanie medu využíva vysokoúčinnú technológiu vedenia tepla a odstredivej separácie . Presnou reguláciou hladiny medu v ohrievacej trubici sa med rýchlo odparí a vytvorí film pomocou vonkajšej pary pre rovnomerné zahrievanie. Zároveň akumulácia sekundárnej pary zvyšuje efekt filmu a podporuje odparovanie vody. Následne je zmes pary vystavená vysokému vákuovému saniu a odstredivej sile v separátore a oddeľuje sa vysokorýchlostnou rotáciou, čo zväčšuje povrch materiálu a urýchľuje ďalšie odparovanie vody, čím sa v konečnom dôsledku dosahuje efektívna koncentrácia medu pri zachovaní jeho chuti a nutričnej hodnoty.

Štruktúry

Zariadenie pozostáva z predhrievacej nádrže, filtra, koncentračnej nádrže, kondenzátora, vákuovej pumpy a pod., na vykurovanie využíva automatický riadiaci elektrický ohrev, ktorý je hygienický a pohodlný.

  1. Vykurovací systém: Vykurovací systém sa zvyčajne skladá z ohrievača alebo parného ohrievača, ktorý slúži ako zdroj tepla na ohrev medu, jeho odparovanie a koncentrovanie.
  2. Výparník: Výparník je hlavnou súčasťou koncentrátora medu. Na zohrievanie a odparovanie medu na dosiahnutie efektu koncentrácie zvyčajne používa rúrkový odparovač alebo doskový odparovač.
  3. Chladiaci systém: Chladiaci systém zvyčajne obsahuje chladič alebo systém chladiacej vody na chladenie koncentrovaného medu na skladovanie a balenie.
  4. Riadiaci systém: Riadiaci systém sa zvyčajne skladá z regulátora PLC alebo iných typov regulátorov na monitorovanie a úpravu parametrov procesu, ako je vykurovanie, odparovanie a chladenie, aby sa dosiahlo automatické riadenie.
  5. Napájací systém: Napájací systém zvyčajne obsahuje napájacie čerpadlo a prívodné potrubie na privádzanie surového medu do koncentrátora medu na spracovanie.
  6. Vypúšťací systém: Vypúšťací systém zvyčajne obsahuje vypúšťacie čerpadlo a vypúšťacie potrubie na dodávanie koncentrovaného medu z koncentrátora na balenie alebo ďalšie spracovanie.
  7. Ochranný systém: Pre zaistenie bezpečnosti zariadení a obsluhy obsahujú koncentrátory medu zvyčajne aj niektoré ochranné systémy, ako je ochrana proti prehriatiu, tlaková ochrana atď.

Podrobnosti Zobraziť

Technické parametre

ModelkaFM600FM400
Výrobná kapacita1.2-1.5 t/8h0.5 t/8h
Priemer stroja1750 * 600 1660 mm *1600 * 500 1555 mm *
Priemer nádrže600 mm400 mm
Vďaka výške600 mm600 mm
Celkový objem140 L70 L
Efektívny objem120 L60 L
Výkon predhrievacej nádrže6 KW6 KW
Výkon nádrže na objemovú koncentráciu9 KW6 KW
Výkon vákuového čerpadla1.5 KW1.5 KW

Vlastnosti

  • Integrované a efektívne spracovanie: Integruje vákuové odsávanie, rozpúšťanie kryštálov, okamžitú sterilizáciu, rýchle chladenie, nízkoteplotnú koncentráciu a funkcie nepretržitého podávania a vypúšťania na dosiahnutie komplexnej optimalizácie spracovania medu.
  • Zlepšuje sa čistota a kvalita: hĺbková sterilizácia, odstraňovanie nečistôt a rozpúšťanie kryštálových jadier zlepšujú čistotu a štandardy kvality medu.
  • Vysoko účinný a energeticky úsporný dizajn: široká prispôsobivosť, efektívna prevádzka a znížená spotreba energie, čo pomáha zlepšiť efektivitu a kvalitu výroby.
  • Pohodlná prevádzka a monitorovanie v reálnom čase: jednoduchá obsluha, vybavená automatickou reguláciou teploty, monitorovaním prietoku, odberom vzoriek a funkciami úpravy koncentrácie, aby ste zvládli stav spracovania medu počas celého procesu.
  • Technológia udržiavania čerstvosti a znehodnotenia: účinne zabraňuje zhnednutiu, fermentácii a kryštalizácii medu, predlžuje trvanlivosť a zachováva prirodzenú chuť a výživu.

Často kladené otázky

Odpoveď: Predhrievacia nádrž a vstrekovacia voda koncentrátora, hladina vody musí byť vyššia ako med. potrebujú vyčistenú vodu.

Odpoveď: Keď stroj dlho nefunguje. Potrebujete vypustiť vodu z predhrievacej nádrže a koncentrátora. To môže predĺžiť životnosť zariadenia.

Odpoveď: Po prvé, predhrievacia nádrž a vstrekovacia voda koncentrátora. Hladina vody musí byť vyššia ako med. (Účinná plocha FM-400 je 30L, po pridaní cca 30L medu potrebuje viac ako 30L vody, ale nedá sa naplniť.)
Po druhé, trubica kondenzátora musí pripojiť vodovodné potrubie a zabezpečiť prietok vody. (voda nepretržite prúdi)

A: Približne 60 stupňov Celzia. Vysoké teploty totiž môžu poškodiť živiny v mede.

Odpoveď: Je to vákuová pumpa. Vákuové čerpadlo musí byť utesnené vodou, ktorá zapne vákuové čerpadlo! A vždy ho zalejte studenou vodou. Udržujte teplotu cirkulujúcej vody maximálne 25°C.

Odpoveď: Vstup do koncentračnej nádrže zvyčajne trvá asi 30 minút.
Koncentrácia medu; Napríklad medzi medom pri 5 a 39 stupňoch môže byť rozdiel asi 40 minút v čase potrebnom na zahustenie. Ak je koncentrácia medu vyššia, samozrejme, čas koncentrácie musí byť relatívne kratší.
teplota chladiacej vody; Ak je teplota nízka, skráti sa aj čas koncentrácie.
Nastavte teplotu varu; Ak med dosiahne teplotu varu pri 55 stupňoch, bude to vyžadovať dlhší čas koncentrácie ako pri 60-stupňovom nastavení varu medu.

A: Vnútorný priemer 10 cm.

A: 10 mm

Odpoveď: Kondenzačné potrubie v procese kondenzácie hrá zásadnú úlohu, to znamená chladiaci systém. Koncentrácia vyžaduje nízku teplotu, nízka teplota vyžaduje vysoké vákuum a vákuové čerpadlo môže extrahovať vákuum. Udržujte teplotu cirkulujúcej vody maximálne 25°C.

Odporúčané produkty