案例概覽
日本高端食品及茶粉加工企業，專業生產優質抹茶粉。生產過程中，該公司面臨篩選性能不穩定、產量低的問題，嚴重影響產品品質和生產效率。該公司透過我們獨立的網站「三元堂機械」聯繫我們後，我們為其提供了一套基於精細粉末篩選機系統的針對性解決方案。
客戶面臨的問題
由於抹茶粉的天然特性，篩選過程中出現了以下問題：
- 網眼嚴重阻塞抹茶含有天然油脂和水分，容易使細小顆粒黏附在篩網上，造成篩網堵塞，降低篩分效率。
- 低通過效率傳統的篩分設備無法有效克服顆粒黏附，導致處理量低、粒徑一致性不穩定。
- 嚴格的衛生要求作為一種食品級材料，客戶要求設備符合以下規定： GMP 以及 FDA的 標準包括 SS316L 不鏽鋼結構、無死角鏡面拋光錶面和食品級矽膠密封圈。
- 物質損失風險篩分過程中可能會發生粉末團聚和散落，導致產量損失和潛在的交叉污染。
這種應用通常需要一台具有防堵塞性能和高衛生標準的食品粉末篩分機。
問題診斷過程
我們透過多種溝通方式進行了全面的技術評估：
- 客戶將抹茶粉樣品送至我實驗室，使用超音波振動篩型號 SYC-800-1S 進行測試。
- 我們進行了篩選過程的現場視訊演示，以展示物料流動行為和篩網滲透性。
- 透過詳細的電子郵件溝通，了解生產條件、現有設備參數和技術要求。
- 為了進行衛生驗證，我們提供了材料認證文件，並透過視訊檢查確認了內部無死角結構。
提供解決方案
根據客戶對 60 目/150 目篩分、80 公斤/小時產能、單層操作以及額外備用篩框的要求，我們客製化了 SYC-800-1S 超音波振動篩系統。
此方案的核心是將高頻電能轉換為垂直機械振動波，並透過不銹鋼網框直接傳遞。在超音波加速作用下，超細綠茶粉懸浮在篩網表面，有效打破靜電吸附和團聚，消除黏附、摩擦和顆粒楔入等堵塞因素。
這使其成為一種高效的抹茶粉篩分解決方案，適用於細膩粘稠的粉末狀物料。
客製化配置及技術參數
- 設備型號SYC-800-1S 超音波振動篩（單層，雙出口設計）
- 材料規格所有與產品接觸的零件和機身均採用優質SS316L不銹鋼製成，具有優異的耐腐蝕性
- 表面處理：全鏡面拋光（Ra ≤ 0.4μm），確保無殘留物或死角
- 密封系統採用FDA認證的食品級透明矽膠密封圈及高彈性V型密封條，防止灰塵洩漏污染。
- 螢幕框架設計單層加強型超音波篩框，另附備用篩框，方便快速更換，盡量減少清洗或更換篩網時的停機時間。
產品參考：
SYC-800-1S 超音波振動篩
https://sanyuantangcn.com/products/ultrasonic-vibrating-screen
設備參數
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 型號 | SYC-800-1S |
| 網格尺寸 | 60目/150目 |
| 容量 | 80公斤/小時 |
| 層 | 單層 |
| 網框 | 單框（支援快速更換） |
| 材料 | SUS304 / SUS316（食品級） |
| 表面處理 | 鏡面拋光（Ra ≤ 0.4μm） |
| 密封系統 | 食品級矽膠密封圈 |
| 超音波系統 | 防堵塞高頻模組 |
前後對比
之前（傳統篩分機）
綠茶粉在運作10分鐘內就開始嚴重堵塞篩網。操作人員不得不頻繁停機進行人工清理。由於粉末黏附，篩分效率極低，實際產量僅30-45公斤/小時。此外，偶爾會有過大的顆粒混入最終產品中。
（SYC-800-1S 超音波振動篩）
超音波系統啟動後，綠茶粉以流化懸浮狀態懸浮在篩網上，篩網完全打開，無阻塞現象。該系統實現了24小時連續穩定運行，實際產量達到100～120公斤/小時，遠超過客戶設定的80公斤/小時的目標。最終產品合格率達99.8%。
成就
- 精細綠茶粉篩分製程的生產效率提高了150%以上
- 顯著減少人工清潔和維護停機時間
- 通過了日本監管標準要求的嚴格食品衛生檢查。
- 雙方建立了長期的信任關係，客戶已選擇三元堂機械作為未來擴建項目的首選供應商。
本案例證明了專為高衛生、高精度應用而設計的食品粉末篩分機的有效性。
細粉篩分機應用工程建議
- 嚴格控制進料速度和均勻性。
細茶粉密度低，建議使用真空給料機或電磁給料機進行連續穩定的給料，以避免篩面局部過載。 - 使用雙螢幕框架進行清潔和旋轉管理
備用篩框應使用壓縮空氣或超音波清洗設備進行清洗，並且在重新使用前必須完全乾燥，以防止受潮結塊。 - 定期檢查超音波換能器和電纜密封情況
必須嚴格避免用高壓水沖洗超音波元件，以防止頻率漂移或損壞。 - 監測超音波發生器的負載和溫度狀況
控制器應放置在通風良好的機櫃中。電流異常增大可能表示網孔張力不足或機架共振問題。 - 採用高張力篩網粘合工藝
對於 150 目及更細的應用，建議使用食品級環氧樹脂黏合劑的高張力不銹鋼網，以確保均勻的超音波能量分佈。
結語
在這個專案中，超音波振動篩技術成功解決了抹茶粉的關鍵挑戰——高含油量、強黏附性和細顆粒篩分困難。
該方案實現了穩定的高產能生產、高精度分離以及嚴格的食品級衛生合規性，為客戶的生產線提供了可靠的連續生產解決方案。
該項目是精細粉末篩分機在高檔食品粉末加工中的典型應用。
超音波振動篩的擴展工業應用
| 行業 | 典型材料 | 核心功能 |
|---|---|---|
| 食品和製藥 | 綠茶粉、抹茶、奶粉、澱粉、添加物 | 防止阻塞並確保符合GMP衛生標準 |
| 金屬粉末與冶金 | 3D列印粉末、鋁粉、銅粉 | 克服高密度顆粒黏附問題，提升分類精度 |
| 化學工業 | 樹脂粉末、顏料、塗料 | 消除靜電團聚並改善分散性 |
| 電池材料 | 磷酸鐵鋰，陽極/陰極材料 | 確保高純度細顆粒分離 |
| 高級陶瓷 | 碳化矽、氧化鋁、石英砂 | 減少磨蝕性堵塞，延長篩網壽命 |
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